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ミディアム発酵で製造したコクのあるビールで、デリケートかつ特徴ある味わい、あとを引く苦さ、そして純粋なホップの香りが特徴です。
多くの賞を受賞し証明された質の高さが16エクスクルジブの誇りです。2012年7月、このビールは英国の雑誌「世界のビール」で名高い「世界最高のラガー賞」を受賞しました。このビールは特に、際立ったコクと純粋なモラヴィアモルトの甘みが残るという特徴を楽しむ、通好みのビール味わいが専門家から好まれています。ビール界では、このビールは「ドッペルボック」として知られています。それはミディアム発酵で深い黄金色をしたビールで、濃い泡と濃厚な麦芽の香りが特徴です。アルコール度数が高いため（7.5%）、少量でも体が温まります。寒い季節の、イノシシ狩りやバーベキュー等の屋外のイベント時の良いエネルギー源になるでしょう。また、ターキー料理にとても良く合い、デリケートな苦さとキリッとした味が料理の味を引き立てます。7 – 8℃に冷やした薄いグラスでお召し上がりいただくのがベストです。
